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Vecchia Brianza Chocolab Srl

Via G. Da Sovico, 133/B - 20845 Sovico (MB)
039 5972879

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Coloro che dovessero passare nelle sue vie centrali di Sovico potrebbero essere attirati da un profumo irresistibile proveniente da una pasticceria che, dal 1969, rende felici i più golosi e gli amanti delle cose buone. Si parla della Pasticceria Vecchia Brianza fondata da Antonio che, fin da ragazzo, lavorava presso i più importanti laboratori artigianali apprendendo i segreti dei maestri pasticceri. Sono passati quasi quarant’anni e la qualità è rimasta la stessa, anche se è cambiato il conduttore: infatti, da qualche tempo il figlio Andrea sta portando avanti il lavoro di suo padre, assieme a mamma Anna, con una passione ed un orgoglio che si leggono chiari nei suoi occhi. La produzione comprende moltissime creazioni: panettone classico milanese, oppure al cioccolato, all’ananas o agli agrumi di Sicilia, la Veneziana , i farciti disponibili anche su ordinazione, torrone tenero artigianale, al peperoncino, al pistacchio, alle nocciole, al limone e zenzero oltre ai tradizionali. Ma le delizie continuano con le praline al cioccolato, composizioni ideali per idee regalo e cioccolato in varie forme. Naturalmente, ci sono anche prodotti di pasticceria veramente molto invitanti fra cui si contano circa 25 qualità di pasticceria secca e 40 tipi di mignon. Non potevano mancare le uova di Pasqua, le torte fresche, fra cui la torta Vecchia Brianza, creata in occasione della nascita di Andrea, preparata in due versioni: quella estiva, a base di gelato, gianduia e fior di latte, e quella invernale con cioccolata, zabaione e pan di Spagna. A rendere ancora più straordinario e completo questo luogo c’è la gelateria che, durante la stagione estiva, delizia i suoi clienti in uno spazio esterno appositamente attrezzato. Fra i gelati più particolari si segnalano il Vecchia Brianza e quello con peperoncino. Va assolutamente conosciuta questa pasticceria che accoglie l’ospite in un ambiente simile al mondo di Hansel e Gretel, ricchissimo di tentazioni, di gusti, di colori e di profumi che non danno scampo ai golosi. Se a tutto questo aggiungiamo la simpatia e la cordialità di Anna e Andrea, ben si comprende perché moltissime persone hanno scelto questo luogo per i loro momenti più gioiosi e…golosi.

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